Il Pentathlon e il Triathlon della cucina sono due competizioni nate per  valorizzare le capacità professionali dei cuochi e dei commis di cucina nel lavoro di tutti i giorni.

Sono concorsi unici nel loro genere che forniscono in anticipo tutte le informazioni e il materiale bibliografico necessari per allenarsi ed arrivare pronti alle competizioni.

Il concorso è gestito da chef executive e chef professionisti italiani che operano in campo internazionale.